Okruchy miejskiego życia, rzeczywistości odbiegającej od kolorowych plakatów.
Wieś, sielska - anielska, zapomniana - zrujnowana.

» 2009 » Maj

Wieś sielska, zapomniana

Koziegłowskie pozytywy

O tym, jak szparag pyrom się kłaniał

Szparagi pojawiły się w Wielkopolsce w XIX wieku w związku z napływem osadników niemieckich, którzy swoje upodobania kulinarne przenieśli za Odrę, na ziemię zdobytą/nabytą/odzyskaną w wyniku zaborów. Do powstania licznych upraw szparagów w tej krainie przyczynił się nie tyle sprzyjający klimat, czy żyzne gleby lecz uwłaszczenie chłopów, które stało się dla gospodarzy zachętą do eksperymentów. […]